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主食家常菜温泉蛋肥牛盖饭2022-03-19 10:41:07 肥牛,盖饭,温泉蛋, 温泉蛋肥牛盖饭的做法配料表
温泉蛋肥牛盖饭的做法配料表STEP1、热水壶烧水到70度，将生鸡蛋放入，盖上盖子焖40分钟，温泉蛋就做好啦……
STEP2、米洗两遍后，1：2的米水比例（根据自家电饭锅的具体情况，蒸好米饭。 STEP3、所有调料放入小碗调匀备用。
STEP4、洋葱、蒜苗、姜、蒜切片，锅里放菜籽油烧热，将切好的食材全部倒入，炒出香味后将碗里的调料倒入锅中，烧滚……
STEP5、将肥牛卷放入汤汁里，35分钟待牛肉全部变色，关火。
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