主食家常菜菠萝饭菠萝饭的做法配料表
菠萝饭的做法配料表STEP1、菠萝用水洗净然后擦干,然后对半切开。 STEP2、然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。 STEP3、菠萝肉切成小块,鸡蛋打散,虾仁切成小块,胡萝卜切成丁,小葱切碎。 STEP4、锅子烧热,倒入橄榄油和鸡蛋液,鸡蛋炒熟后弄成小块,盛出待用。 STEP5、再放入葱末,利用锅底余油炒香。 STEP6、放入虾仁,中火炒至虾仁变色。 STEP7、放入豌豆和胡萝卜丁,炒至豌豆表面稍微起皱。 STEP8、放入米饭和鸡蛋,翻炒至米饭松散。 STEP9、将之前切好的菠萝块放入锅中。 STEP10、加盐调味后,转大火翻炒均匀。 STEP11、将炒好的饭装入之菠萝中就可以啦。 |
海虹,学名贻贝,在北方称海虹,南方称淡菜,可以用它来做菜、做汤,最最简单直接的吃法,就是蒸熟了扒皮扔嘴里~吃,这才叫原汁原味吃海鲜。1.菠萝最好是选择外形短粗的。 2.菠萝的外边和叶子一定要用水冲洗干净。 3.挖菠萝的时候用刀现将中间的大块菠萝肉挖出来,然后再用勺子将周围的菠萝肉挖出来。勺子要用薄薄的那种,这样才顺手。 4.炒饭的配料不拘于这里用到的,可以根据自己的口味做增减,比如可以添加些葡萄干,腰果等。 5.炒饭尽量不要加生抽,即使加的话也要尽量少加,否则做出来的菠萝饭颜色不好。 6.米饭要用隔夜的米饭,如果没有隔夜的米饭,将新煮好的饭放冰箱冻硬之后再炒也是可以的。
自制酸奶最放心了,不吃添加剂也不吃老皮鞋~ 很早就买了酸奶机,还帮家人朋友买.......喜欢酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必备哇。 我小气,1g菌种,我总是要多放一袋奶,事实证明完全是没有问题哒!·1.菠萝最好是选择外形短粗的。 2.菠萝的外边和叶子一定要用水冲洗干净。 3.挖菠萝的时候用刀现将中间的大块菠萝肉挖出来,然后再用勺子将周围的菠萝肉挖出来。勺子要用薄薄的那种,这样才顺手。 4.炒饭的配料不拘于这里用到的,可以根据自己的口味做增减,比如可以添加些葡萄干,腰果等。 5.炒饭尽量不要加生抽,即使加的话也要尽量少加,否则做出来的菠萝饭颜色不好。 6.米饭要用隔夜的米饭,如果没有隔夜的米饭,将新煮好的饭放冰箱冻硬之后再炒也是可以的。