 主食家常菜

什锦鸡肉焗饭

2022-03-19 10:41:07 鸡肉,焗饭,锦鸡,

STEP1、鸡胸肉切丁，加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉调匀稍腌

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STEP2、碗豆，玉米粒洗净

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STEP3、土豆去皮切丁

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STEP4、红椒切丁备用

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STEP5、锅内放适量底油，油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用

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STEP6、余油下土豆丁炒至断生

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STEP7、加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟烂

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STEP8、再倒入鸡丁，红椒丁翻匀

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STEP9、加入米饭，加一大勺番茄沙司拌匀

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STEP10、盛进烤碗里，撒上马苏里拉碎，烤箱提前预热170度约八分钟左右即可

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