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春日小清新之西兰花肉松饭团


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


春日小清新之西兰花肉松饭团的做法配料表

  • 米饭 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 西兰花
  • 寿司醋 (适量)
  • 火腿肠 (一根)
  • 大根条 (一根)
  • 橄榄油 (少许)

春日小清新之西兰花肉松饭团的做法配料表

西兰花焯水时间不能久,否则颜色发黄不好看。

STEP1、准备材料

春日小清新之西兰花肉松饭团

STEP2、水开后滴几滴油放入西兰花焯水一分钟断生即可捞出切碎;

春日小清新之西兰花肉松饭团

STEP3、火腿肠、大根条切碎备用,我喜欢大根条脆脆的口感,没有不放也可,饭团材料就是这么随意;

春日小清新之西兰花肉松饭团

STEP4、米饭中加入少许橄榄油、适量寿司醋拌匀,没有寿司醋的话,按照盐:糖:醋(1:5:10)的比例调味;

春日小清新之西兰花肉松饭团

STEP5、放入切碎的西兰花、火腿肠和大根条拌匀,取一团按扁后包入肉松,我用的下厨房市集买的海苔肉松,味道不错。

春日小清新之西兰花肉松饭团

STEP6、包好的饭团再整形搓圆即可。是不是很简单?

春日小清新之西兰花肉松饭团


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