 主食家常菜

深夜食堂之猪排饭

2022-03-19 10:41:07 猪排,猪排饭,

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STEP1、洋葱斜刀切开

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STEP2、平底锅里加入适量水，放入生抽和洋葱

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STEP3、猪排用刀背拍松，两面各切10来刀，撒上盐巴和胡椒粉

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STEP4、裹上一层面粉

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STEP5、裹上鸡蛋液，用双手压实面包屑

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STEP6、炸制金黄色

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STEP7、猪排放入洋葱锅里，倒上鸡蛋液，盖上锅盖，稍微焖一两分钟起锅，开吃。

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