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主食家常菜


芝士焗饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


芝士焗饭的做法配料表

  • 西兰花 (几朵)
  • 洋葱 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 米饭 (2碗)
  • 黄油 (10克)
  • 盐 (2克)
  • 鸡肉 (200克)
  • 马苏里拉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

STEP1、鸡肉切丁,用橄榄油炒几分钟,炒八成熟,盛出备用。

芝士焗饭

STEP2、洋葱切丁,洋葱可以多那么点,根据个人口味。

芝士焗饭

STEP3、胡萝卜切丁和洋葱一切用黄油煸炒。

芝士焗饭

STEP4、火腿切片摆盘用。

芝士焗饭

STEP5、西蓝花用热水汆烫一下,摆盘用。

芝士焗饭

STEP6、锅中放黄油,把洋葱,胡萝卜煸炒一下,加米饭,这时撒点盐,煸炒均匀后放鸡丁,继续煸炒一分钟,盛入烤盘,上面撒马苏里拉,撒满一层,上面覆盖提前做好的土豆泥,烤箱200度预热5分钟,上下火烤15分钟

芝士焗饭

STEP7、这时表面的马苏里拉刚刚变的微黄,土豆泥表面也有点酥酥的,刚好,自己感觉口味还可以!

芝士焗饭


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