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主食家常菜辣肉酱——赛过两道下饭菜！2022-03-19 10:41:07 肉酱,辣肉,下饭菜,辣肉酱, 辣肉酱——赛过两道下饭菜！的做法配料表
STEP1、小葱的葱白和葱绿分别切末，蒜瓣、生姜也需切成末，小米椒切圈；
STEP2、起油锅，油要多一些，下葱白末、蒜末、姜末煸香；
STEP3、下700克肉糜翻炒，等完全变色后，倒300毫升料酒，大火烧开后，盖上锅盖，转小火，慢慢煮到汤汁收干；
STEP4、加80克甜面酱、50克四川豆瓣酱、50克老干妈调味，加，翻炒均匀，小火煨2分钟；
STEP5、最后下葱绿末、小米椒圈，翻炒几下即可。
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主食家常菜
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如果说南美白对虾是身娇体软的妹纸，黑虎虾就是那威武雄壮的跑马汉子。黑虎虾活动量大，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙，是海鲜爱好者的心头好。私心以为，越南出产的黑虎虾，肉厚爽脆、细嫩微甜，虾味独特，是同类中的佼佼者，可以试一试。当然，在东南亚地区做黑虎虾，自然就少不了咖喱、香茅、柠檬···冬阴功汤、椰浆咖喱虾，都是味道浓郁的做法。我个人偏爱清淡一些的柠檬做法，更加鲜甜酸爽，是夏天吃海鲜的不二之选。今天给大家介绍的是，黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁制作的柠檬黑虎虾，简单易学，就酱万能。制作工具：电磁炉因为季节交替，导致食欲不振？没关系，今天教你做一道香辣四溢的快手辣肉酱，无论是下面、佐饭，都会让你充满食欲，拿来炒饭，也相当不错。肉糜要选用五花肉绞成的，口感比一般的部位香嫩不少。酱料有用到惹味的四川豆瓣酱、鲜甜的甜面酱，还可以加一点点老干妈帮助提味，吃不完，还能装在密封罐中放冰箱保存，随吃随取，非常方便。
想偷懒用面包机做也可以，配方都一样。因为季节交替，导致食欲不振？没关系，今天教你做一道香辣四溢的快手辣肉酱，无论是下面、佐饭，都会让你充满食欲，拿来炒饭，也相当不错。肉糜要选用五花肉绞成的，口感比一般的部位香嫩不少。酱料有用到惹味的四川豆瓣酱、鲜甜的甜面酱，还可以加一点点老干妈帮助提味，吃不完，还能装在密封罐中放冰箱保存，随吃随取，非常方便。
