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蛋糕卷

2022-03-19 10:41:07 蛋糕,蛋糕卷,

蛋糕卷的做法配料表

蛋黄（4个）
糖（15克）
油（40克）
牛奶（70克）
低粉（50克）
蛋白（4个）
细砂糖（40克）

STEP1、1、蛋黄糖油牛低粉，均匀。2、蛋白分3糖。3、蛋白分3蛋黄均匀。（如果要做口味、就8克，蛋黄）油糖10:1。如果要做图案，先用蛋的比例，画好图，所除以4，均匀，如果不黏稠，低粉均匀，装进裱花袋，画好图，调好的蛋糕糊起放进烤箱。烤箱平炉：140度，30分钟。风炉：160度，3540分钟

蛋糕卷

STEP2、1

蛋糕卷

STEP3、1

蛋糕卷

STEP4、1

蛋糕卷

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