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点心家常菜


@肖瑶_的慕斯蛋糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,


@肖瑶_的慕斯蛋糕的做法配料表

  • 酸奶 (200克)
  • 牛奶 (100克)
  • 吉利丁片 (10克)
  • 消化饼干 (100克)
  • 黄油 (40克)
  • 草莓 (1盒)

@肖瑶_的慕斯蛋糕的做法配料表

如果有想看视频的可以去搜一下抖音:@肖瑶_是个贼可爱的小姐姐

STEP1、饼干放保鲜袋儿里用擀面杖擀碎,放入磨具中,加入化好的黄油,压实,冷藏十五分钟

@肖瑶_的慕斯蛋糕

STEP2、草莓切丁,加酸奶一块儿放榨汁机里(我加了一些白糖因为怕草莓会有酸的)吉利丁两片儿,在冷水里泡软

@肖瑶_的慕斯蛋糕

STEP3、牛奶隔水加热,放入泡软的吉利丁搅匀,再加入榨好的果汁儿因为上面气泡很多我过了一下筛

@肖瑶_的慕斯蛋糕

STEP4、倒入磨具,上头再撒一些草莓粒儿,放进冰箱冷藏4hrs定型

@肖瑶_的慕斯蛋糕

STEP5、冷藏后取出吃就完事儿了!(可以在上头再加上草莓)

@肖瑶_的慕斯蛋糕


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