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 卤味家常菜

超简单家常卤味

2022-03-19 10:41:07 卤味,家常卤味,

超简单家常卤味的做法配料表

卤料包（1包）
姜（1大块片）
蒜（6瓣）
冰糖（50克）
花椒粒（适量）
大葱（1根）
小葱（3-5根）
干辣椒（20个）
小米辣（10个）
鸡爪、鸭爪等（3-4斤）
盐（30g）

超简单家常卤味的做法配料表

我吃得比较辣，加的辣椒不止用料上那么多，看个人口味，不能吃辣的可以不加；卤料包可以煮三四次，越到后面越好吃；卤料包上很多，比自己配省事很多；还有，一定要用老抽！一定要用老抽！一定要用老抽！

STEP1、所有食材

超简单家常卤味

STEP2、2-3kg水，煮沸

超简单家常卤味

STEP3、水煮沸后把所有卤料放进去，

超简单家常卤味

STEP4、关盖子，大火煮沸后小火慢炖30分钟-1个小，按自己口味加盐（我加的20g左右）个小

超简单家常卤味

STEP5、放入鸡爪鸭爪鸡胗等食材，加入老抽上色（我家老抽用完了，放的生抽，上色不好看）

超简单家常卤味

STEP6、大火煮开，小火煮15分钟，关火，不要捞起来，泡20分钟（更入味）

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STEP7、大功告成

超简单家常卤味

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宝宝宝宝宝宝粥

问了一下朋友，做宝妈最想要什么，她说宝妈在照顾宝宝的时候最喜欢一键操作的东西，简单方便还可以同时照顾宝宝，不然会担心不在身边宝宝会出事儿，也喜欢一机多用，不用太繁琐。这说的不就是这个电饭煲吗？科学定制宝宝辅食，分阶段宝宝粥，蒸煮炖熬样样俱全，还可以自动高温清洗。食材：青椒、菠菜、山药、小米做法：1.青椒、菠菜山药（毕竟是要给宝宝吃的哦，越细越好呢）2.淘好小米加入1:5的水，倒入好的蔬菜，选择三段宝宝粥模式，煮一个小时左右3.宝宝吃的话就不要加调料咯，如果是人吃的话可以加点盐黑胡椒提提味道我吃得比较辣，加的辣椒不止用料上那么多，看个人口味，不能吃辣的可以不加；卤料包可以煮三四次，越到后面越好吃；卤料包淘宝上很多，比自己配省事很多；还有，一定要用老抽！一定要用老抽！一定要用老抽！

戚风蛋糕片

儿子想吃奶油蛋糕，还要带到学校去，家里没有盒子了，就烤了戚风蛋糕片夹上奶油，口感很不错。蛋糕片是最基础的，其实发挥想象力，可以有很多吃法。我吃得比较辣，加的辣椒不止用料上那么多，看个人口味，不能吃辣的可以不加；卤料包可以煮三四次，越到后面越好吃；卤料包淘宝上很多，比自己配省事很多；还有，一定要用老抽！一定要用老抽！一定要用老抽！

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