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海鲜家常菜


蒜蓉粉丝蒸虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


蒜蓉粉丝蒸虾的做法配料表

  • 虾 (20只)
  • 粉丝 (2把)
  • 蒜 (一头)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 白糖 (少许)

STEP1、青虾洗干净处理好!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP2粉丝用凉水泡发。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP3、蒜剁成碎末。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP4、锅中烧油。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP5、放入蒜,倒入酱油,不要太多,大约一勺把!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP6、倒入蚝油和一小勺盐!翻炒!炒出香味!不要炒的时间太长了!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP7粉丝放地下,虾摆盘。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP8、把炒好的蒜蓉均匀的放入虾中!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP9、蒸鱼豉油加少许白糖,搅拌均匀,均匀的倒入蒜蓉虾上面!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP10、水开了蒸6分钟,再捂2分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP11、捂的时候锅中再烧油。

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP12、把蒸好的蒜蓉虾拿出来,倒入热好的油中!

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP13、开始食用吧!

蒜蓉粉丝蒸虾


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