海鲜家常菜西红柿茄汁仙贝大海虾2022-03-19 10:41:07 西红柿,海虾,茄汁,仙贝,西红,大海虾, 西红柿茄汁仙贝大海虾的做法配料表STEP1、首先我们准备好所有食材 STEP2、海虾剪去须去脚去虾枪,在背部剪开一刀,去掉虾肠,洗净 STEP3、仙贝丁洗净之后加少许料酒少许胡椒粉,抓均匀,腌制备用 STEP4、西红柿去皮洗净之后切成块 STEP5、香菜摘洗干净之后切碎 STEP6、起油锅 STEP7、待锅内油七分热时下海虾 STEP8、翻炒至海虾稍稍变色 STEP9、下仙贝丁(撇去腌制过程中产生的水分) STEP10、翻炒30秒 STEP11、加适量料酒 STEP12、翻炒均匀 STEP13、盛出备用 STEP14、锅内留底油 STEP15、下西红柿 STEP16、小火煸炒至出沙 STEP18、加适量番茄酱 STEP19、我加了这么多 STEP20、加适量热开水 STEP21、盖上锅盖,转中小火焖煮2分钟 STEP22、加一小勺细盐 STEP23、加一小勺细砂糖 STEP24、加入香菜,翻炒均匀,即可 STEP25、成品图 |