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虾米烩三鲜

2022-03-19 10:41:07 虾米,三鲜,烩三鲜,

虾米烩三鲜的做法配料表

腐竹（适量）
木耳（适量）
鹌鹑蛋（适量）
虾米（一小把）
葱花（适量）
姜丝（适量）
蒜片（适量）
料酒（1勺）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
老抽（半勺）
鲍鱼汁（1勺）
盐（适量）

STEP1、鹌鹑蛋过油煎至金黄盛出备用

虾米烩三鲜

STEP2、香菇切块，腐竹木耳用凉水泡发，蒜片，泡好的虾米备用，葱花，姜丝备用

虾米烩三鲜

STEP3、放油，下虾米，蒜片，葱花，姜丝爆香

虾米烩三鲜

STEP4、烹料酒，加生抽，老抽，蚝油爆香

虾米烩三鲜

STEP5、加入腐竹，木耳，香菇，鹌鹑蛋翻炒均匀

虾米烩三鲜

STEP6、加入热水，鲍鱼汁炖煮，适量盐

虾米烩三鲜

STEP7、收汁，出锅撒葱花，即可

虾米烩三鲜

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