海鲜家常菜螃蟹2022-03-19 10:41:07 螃蟹, 螃蟹的做法配料表
STEP1、大闸蟹由于是河蟹,死蟹一定不要吃,泡水中吐沫,拿刷子刷干净,最好是解开绳子刷,然后再绑上 STEP2、刷好的蟹放入锅中,肚子朝上,防止蟹黄蟹膏溢出,水没过蟹即可,然后加入两三片姜,两三个葱段,一小勺盐,和料酒,料酒去腥,大概20ml,大火至水开,转中火煮18-20分钟即可 STEP3、蘸料,把姜蒜捣沫,加半勺盐,加入一勺生抽,加入半碗醋,最后点两滴香油提味儿 STEP4、吃完之后一定要喝红糖水之类的暖胃热饮,因为螃蟹太寒,尤其是女生一定注意,手上沾上腥味介意的话可以用开水泡菊花茶,温度降下来之后加香皂洗手,去味儿非常有效 温馨提示:本文收集了螃蟹的海鲜家常菜, 螃蟹的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
海鲜家常菜
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牛腱,生抽,姜,八角,茴香,料酒,老抽,桂皮,冰糖,花椒,盐,干辣椒,香叶从小吃螃蟹都是清蒸,看大闸蟹介绍才了解地道吃法需要水煮,试了一下果然不错分享给大家。 我买的是一箱8只,但是分两次煮,这样可以慢悠悠吃不会冷掉!
想吃番茄炒蛋,又想吃蘑菇卤肉,怎么办?小孩子才做选择题,成年人当然是都吃啊双子座打卤面了解一下!从小吃螃蟹都是清蒸,看大闸蟹介绍才了解地道吃法需要水煮,试了一下果然不错分享给大家。 我买的是一箱8只,但是分两次煮,这样可以慢悠悠吃不会冷掉!