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海鲜家常菜


椒盐濑尿虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


椒盐濑尿虾的做法配料表

  • 濑尿虾 (500G)
  • 洋葱末 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 红椒末 (少许)
  • 葱花,盐 (少许)

STEP1、将花椒与适量盐用小火炒香,然后盛出研磨成粉末,就成为此道菜关键的椒盐

STEP2、锅烧热加入适量油(要稍多点,能没过虾),烧至8成热,倒入濑尿虾进行油炸,炸熟后盛出滤油

STEP3、将多余油倒出,留少许油在锅内,放入红椒末洋葱末炒香,倒入椒盐和虾翻炒,最后加入葱花出锅即可


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