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青虾鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,青虾,鸡蛋饼,蛋饼,

青虾鸡蛋饼的做法配料表

鸡蛋（6个）
面粉（20克（可以不放我没放））
料酒（一小勺）
盐（适量）
生抽（一小勺）
青虾（随便量(没剥壳是大约有一斤)）
洋葱（随便大约30g）
胡萝卜（随便大约30g）

青虾鸡蛋饼的做法配料表

可以加入面粉，虾加点淀粉，我不喜欢葱蒜姜，所以都没有放，喜欢的朋友可以加入葱姜，味道会更好，加入料酒是去腥的，鸡蛋饼里可以加入更多其他元素的蔬菜

STEP1、剥壳

青虾鸡蛋饼

STEP2、洋葱切碎，胡萝卜切碎

青虾鸡蛋饼

STEP3、虾肉洗干净待用

青虾鸡蛋饼

STEP4、胡萝卜和洋葱炒半熟

青虾鸡蛋饼

STEP5、青虾加鸡蛋里加点盐

青虾鸡蛋饼

STEP6、炒半熟的洋葱和胡萝卜放入

青虾鸡蛋饼

STEP7、加点一小勺生抽，一小勺料酒

青虾鸡蛋饼

STEP8、加适量油热锅，加入搅好的鸡蛋液

青虾鸡蛋饼

STEP9、二面煎微黄

青虾鸡蛋饼

STEP10、取出

青虾鸡蛋饼

STEP11、切块

青虾鸡蛋饼

STEP12、摆盘

青虾鸡蛋饼

温馨提示：

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