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海鲜家常菜


芝士焗大虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


芝士焗大虾的做法配料表

  • 虾 (1盒)
  • 料酒 (两片)
  • 黄油 (一小块)
  • 盐 (一丢丢)
  • 胡椒粉 (一丢丢)
  • 马苏里拉 (很多)

STEP1、之前忘了拍照,这个虾就是红虾,不是熟了!把虾去头去脚去须,开背去沙线,从后背片开,但是不要全部切开,肚子那块要连着!在虾肉上撒一点点的盐,我是用手指抹了一点点,然后撒上料酒腌一会。

芝士焗大虾

STEP2、锅里放入黄油,再倒入蒜末炒香!

芝士焗大虾

STEP3、把炒好的蒜蓉放到虾肉上!可以再放一些沙拉酱,因为家人不爱吃沙拉酱所以我没放!

芝士焗大虾

STEP4、摆满马苏里拉芝士!烤箱上下火180预热后,中上层烤10分钟即可!

芝士焗大虾

STEP5、撒上黑胡椒,一些香葱碎就可以啦!拉丝奶香,好吃极啦!

芝士焗大虾


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