海鲜家常菜虾肉小馄饨2022-03-19 10:41:07 虾肉,馄饨,小馄饨, 虾肉小馄饨的做法配料表
STEP1、虾剥壳去虾线,内外侧的都要去掉。然后打成泥。剥虾壳真的太累了) STEP2、半根胡萝卜去皮切小块,冷水下锅,煮开就可以,捞出来打成泥。不要煮太久,容易煮烂了,不那么生硬就可以了。 STEP3、碗里放一点凉开水,将生姜切成末放入碗中。然后将生姜滤除,留生姜水。可以去虾的腥味,又不至于生姜味太重) STEP4、把胡萝卜泥,虾泥,和上面滤出的生姜水混合,加一个鸡蛋,少许盐。(给宝宝吃不要太咸) STEP5、用筷子朝一个方向搅拌。 STEP6、各种方法包馄饨。元宝,金鱼,或者直接捏一下,怎么方便怎么来。我每次包之前都要当场上网现学下怎么包,这记性)可以10个一小袋放速冻,每次吃拿一袋出来。 STEP7、菠菜,小青菜,番茄,丝瓜之类的随意,切碎,下油锅炒了加水烧开,下馄饨。当当当,完成。 |
浓郁的蒜香和生蚝鸡蛋的鲜味碰撞,一个新的尝试,没想到是意外的惊喜。一个人带娃,一天三顿天天给她弄吃的,再给我自己弄吃的,忙的一刻不得闲。于是偷懒,做些小馄饨。不想做饭了,直接煮点蔬菜汤做汤底下点小馄饨,营养美味,宝宝也爱吃。最最关键的是可以偷懒,哈哈。
看到昨天剩下的一大锅冷饭,还有冰箱里半截胡萝卜和青椒,第一直觉告诉我该炒饭了!此为3人份,自行增减食材分量。一个人带娃,一天三顿天天给她弄吃的,再给我自己弄吃的,忙的一刻不得闲。于是偷懒,做些小馄饨。不想做饭了,直接煮点蔬菜汤做汤底下点小馄饨,营养美味,宝宝也爱吃。最最关键的是可以偷懒,哈哈。