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白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 熟橄榄油 (1勺)
  • 柠檬 (半个)
  • 虾仁 (50克)
  • 日式酱油 (1勺)
  • 藜麦 (20克)
  • 西兰花 (20朵)
  • 米醋 (1小勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (0.5克)

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉的做法配料表

煮西兰花可以放入一点点盐,鸡蛋要放凉更容易拨开,不饱和脂肪酸的油更健康哈

STEP1、准备好食材,清洗干净,将鸡蛋煮熟放凉备用,藜麦可以选择黑藜麦或者白藜麦均可,都是优质粗纤维,不会长胖呦。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP2、将水烧至沸腾,清洗后的白藜麦倒入煮锅,转小火煮15分钟。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP3、将煮好的白藜麦沥水盛出备用。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP4、将虾仁倒入一勺料酒,一点盐末,腌制5分钟去腥。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP5、将西兰花放入沸水搅拌煮熟至翠绿。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP6、再将虾仁倒入沸水中,煮2分钟左右捞出,蒜2瓣切碎,柠檬切小块。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP7、将以上材料装盘,把水煮蛋拨开,切8块,块。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP8、将食材混合,再倒入一小勺熟油(橄榄油最佳,日式酱油一勺,米醋一小勺

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP9、上下翻动食材,让酱汁均匀入味,柠檬汁的清香浸入西兰花和鸡蛋、虾仁这些食材中。

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP10、装盘,配上高纤维的减脂饼干,一盘色香味俱全,低脂少盐,让人胃口大开的白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉就出炉啦,清爽而口味丰富,营养全面,还富含维生素C,排毒美容养颜,一举多得哦,关键,敲黑板,完全没有卡路里负担,越吃越瘦!

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP11、摆拍,臭美一下

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉

STEP12、你会爱上它的口感

白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉


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