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广东人版微麻辣香锅

2022-03-19 10:41:07 麻辣香锅,麻辣,香锅,麻辣香,

广东人版微麻辣香锅的做法配料表

土豆（1ge）
芹菜（1根）
鸡翅（6只）
黄花菜（1把）
牛肉（300克）
姜（5片）
葱（1根）
小米椒（3个）
花椒（1勺）
豆瓣酱（2勺）
盐（适量）
酱油（适量）
蚝油（适量）
青花椒油（适量）

广东人版微麻辣香锅的做法配料表

先炸土豆、鸡翅、牛肉这样的书女婿，油才不会脏！！！

STEP1、大火热油先炸土豆

广东人版微麻辣香锅

STEP2、到鸡翅、牛肉顺序

广东人版微麻辣香锅

STEP3、牛肉炸30秒出锅

广东人版微麻辣香锅

STEP4、炸好后，把所有香料炒香、依次先放鸡翅牛肉、芹菜、黄花菜、土豆、淋上酱油和清花椒油出锅！

广东人版微麻辣香锅

STEP5、装盆，用的是瓦煲，吃不完方便下顿加热，或者有配置的炉锅开小火炖上桌，一直热辣辣吃

广东人版微麻辣香锅

STEP6、牛肉切片蚝油/花生油腌制

广东人版微麻辣香锅

STEP7、洗干净（想吃够味的用蚝油腌制）

广东人版微麻辣香锅

STEP8、干黄花菜泡发好

广东人版微麻辣香锅

STEP9、土豆切大块

广东人版微麻辣香锅

STEP10、芹菜切块

广东人版微麻辣香锅

STEP11、姜葱蒜小米椒

广东人版微麻辣香锅

STEP12、泡好花椒

STEP13、必须要这个牌子的豆瓣酱

广东人版微麻辣香锅

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