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网红舒芙蕾松饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


网红舒芙蕾松饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (10克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 低筋面粉 (20克)

STEP1、准备好材料

网红舒芙蕾松饼

STEP2、蛋白、蛋黄分离,放进无水无油容器里,然后把蛋黄加进牛奶里面搅拌均匀

网红舒芙蕾松饼

STEP3、蛋黄边搅拌边加入低粉,拌匀

网红舒芙蕾松饼

STEP4、蛋白加糖打发成湿润状态

网红舒芙蕾松饼

STEP5、打发后的蛋白,1/3加进蛋黄糊里,拌匀

网红舒芙蕾松饼

STEP6、平底锅里放几点油,小火,面糊用勺子舀入锅里

网红舒芙蕾松饼

STEP7、翻面煎,加几点水继续煎

网红舒芙蕾松饼

STEP8、出锅

网红舒芙蕾松饼

STEP9、洒上糖粉

网红舒芙蕾松饼


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