其他家常菜希靈頓牛排2022-03-19 10:41:07 牛排, 希靈頓牛排的做法配料表
希靈頓牛排的做法配料表STEP1、先將蘑菇切粒或者用果汁機打(不要太碎) STEP2、小火把蘑菇水份炒掉,備用 STEP3、把牛排的邊邊煎一下,像圖一樣。 STEP4、蘑菇醬跟牛排都放涼之後,先鋪保鮮膜,帕尔马火腿,蘑菇醬,牛排。 STEP5、包起來放冰箱30分鐘 STEP6、然後塗蛋黃,圖那樣。包起來把多餘的皮切一下(不切也OK)包好圓形就OK。再塗上蛋黃然後再上面隨意界刀。然後鋪錫紙仔焗爐盆上,焗22分鐘200度(大概是5分熟)分熟。 STEP7、我的完成作品。喜歡你們喜歡 |