其他家常菜叻沙米粉叻沙米粉的做法配料表STEP1、准备好所需食材,鸡蛋煮熟备用,青虾去虾线虾枪用料酒腌制10分钟 STEP2、煮锅中放入适量的水,烧开焯软米饭放在碗中备用 STEP3、用煮米粉的汤直接焯水豆芽 STEP4、捞出放在米粉碗内备用 STEP5、青虾腌制后也放入锅中略煮至熟 STEP6、煮好的虾变红色,码放在米粉中 STEP7、豆泡对角切开,方便入味 STEP8、椰浆粉50克全部倒入碗中 STEP9、用适量的热水冲泡开备用,水量可自行调节 STEP10、锅中倒入少许油,放入叻沙调味料炒香 STEP11、放入鱼丸略炒后,加入热水和冲好的椰浆煮开 STEP12、煮好后的叻沙汤底加入到米粉碗中即可食用 |
家里有剩饭,蛋炒饭吃腻了后,可以尝试这个懒人饭。家里有长身体学生,多吃点芝士还不错。新加坡的地道美食~叻沙,是在新加坡马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。峇峇娘惹是居住数百年在马来西亚,印尼或新加坡的当地华人。男性称为峇峇,女性称为娘惹。这些峇峇人,主要是中国明朝或以前移民到东南亚,大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区,小部分是广东和客家籍,很多都与马来人混血。这样一个复杂的演变过程,美食也如这个族群一样,变幻丰富,有华人和西方的饮食结合。
曾经风靡一时的掉渣大饼,我很喜欢吃,有的时候同事带给我吃,还是没有图酱的,她说她觉得酱不好吃,不卫生,哦!我的天哪,这个饼重在酱啊!嗯!还是那句话,会吃就得会做!新加坡的地道美食~叻沙,是在新加坡马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。峇峇娘惹是居住数百年在马来西亚,印尼或新加坡的当地华人。男性称为峇峇,女性称为娘惹。这些峇峇人,主要是中国明朝或以前移民到东南亚,大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区,小部分是广东和客家籍,很多都与马来人混血。这样一个复杂的演变过程,美食也如这个族群一样,变幻丰富,有华人和西方的饮食结合。