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腌青芒果啦


2022-03-19 10:41:07 ,,


腌青芒果啦的做法配料表

  • 芒果 (1个)
  • 糖 (3-5勺)
  • 盐 (小芒果一定要减少盐哈)

STEP1、切了一个居然里面熟了,吃毕剧终哈哈哈哈哈哈

腌青芒果啦

STEP2、又挑了个比较青的,看看那核真的好小啊

腌青芒果啦

STEP3、核挖掉

腌青芒果啦

STEP4、记得削皮哦,切片撒盐,等等。。这图像是白糖,不管了,图顺序我放倒了,这一步必须加盐哦!!腌至出水,用冷白开冲洗,尝一片看看,太咸就再冲冲哦

腌青芒果啦

STEP5、15分钟就出水啦,加盐是为了去苦涩,但是这芒果真的不苦

腌青芒果啦

STEP6、加糖冰箱盐一小时,隔夜更好哦,反正我是没法撑过夜的,冰一冰就吃掉了哈哈哈哈,如果有酸梅粉的加进去更好吃!!哎呀呀这芒果怎么做我都觉得好好吃()

腌青芒果啦


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韭菜花酱炒鸡蛋

在我的老家,到了秋天大家会买韭菜花,就是韭菜开的花)带上盐,去找加工点,用人家的机器把韭菜花打成酱。当然,大家做起来,可能还会放些韭菜,或者都是韭菜打的酱。在当地我们都是叫它韭花。一直以为这个东西到处都有,但是后来了解到不是东北地区都做这个,也不会拿韭花炒鸡蛋。这个菜就这么带了些家乡的味道。今天分享给大家。希望大家喜欢,很好吃呦。我们这到处都是芒果树,但都是绿化的,不能吃的,于是我又自己去买!攀枝花的芒果真是巨好吃啊!我怎么今年才发现它!熟透的纯甜,核薄无丝!半熟的酸而不涩,我最喜欢吃的!重点那么大一个,一个得有两斤啊!太过瘾太好吃了!疯狂打call!!

菠菜汁鸡肉卷配南瓜生菜沙拉

每天做一个早餐女王。早餐女王归队啦!过去一周在西安出差,吃了一个星期的面食和辣的东西,最后肠胃承受不住,回来拉肚子了。看来,西安面食虽然好吃,但不能贪吃。好消息是经过此番折腾,体重掉了一斤,这对于常年保持体重一个数值的我不失是一个好消息。昨天身体恢复了一天,没有自己做早饭,中午在公司楼下的Wagas点的西式简餐,吃着不错,早餐在家里像模像样的做了起来,庆幸自己有一个敏感的舌头,可以把食物的食材构成品出七七八八,比如沙拉里的红色食物一开始以为是辣椒,后来嚼了几口酸酸的,尝出是烤好的番茄。今天这道早餐相对复杂我们这到处都是芒果树,但都是绿化的,不能吃的,于是我又自己去买!攀枝花的芒果真是巨好吃啊!我怎么今年才发现它!熟透的纯甜,核薄无丝!半熟的酸而不涩,我最喜欢吃的!重点那么大一个,一个得有两斤啊!太过瘾太好吃了!疯狂打call!!


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