2022-03-19 10:41:07 孜然,寸骨,
STEP1、寸骨三条,用葱段、姜片,两大勺黄酒,两小勺盐,一大勺老抽,一大勺生抽,一勺黄糖,两个八角、一大勺孜然粉(最好再加点孜然颗粒,给寸骨做个Massage后,包紧腌渍过夜
STEP2、还是先将腌渍好的寸骨先蒸半小时左右(用筷子一扎就通就好了),蒸的最后几分钟预热烤箱,给寸骨刷上汤汁还有麦芽糖或蜂蜜,然后再撒上一层孜然粉,200度烤七八分钟,表面上色即可
也许每位女生当了妈妈后,因为宝宝爱吃,就算不会,也会努力学习,让自己做的东西越来越好吃,越来越精致!宝宝越来越喜欢妈妈做的美味!寸骨,葱段,姜片,黄酒,盐,老抽,生抽,黄糖,八角,孜然粉
很爱吃的一道菜,下厨房好像没搜到这个菜谱,就自己研究了传上来和大家分享。第一次做,摸着石头过河,味道很不错哦,比饭店的都不差寸骨,葱段,姜片,黄酒,盐,老抽,生抽,黄糖,八角,孜然粉