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其他家常菜酱汁蛏子酱汁蛏子的做法配料表
酱汁蛏子的做法配料表STEP1、将买来的蛏子放在淡盐水中养，待其吐净泥沙 STEP2、放锅中，加少许水煮至刚刚开扇，关火 STEP3、调酱汁，5勺酱油、1勺黄酒、1/3勺白糖、3片生姜，搅开 STEP5、蛏子去壳，挑掉泥肠 STEP6、将蛏子肉倒到调好的汤汁里浸泡半小时，洒上葱花，就可以开吃了 |
很可爱的小象馒头，用到了紫甘蓝，所以做成了粉粉的颜色，可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的，属于特别不喜欢吃那种，上次做的蜗牛效果特别好，所以今天又做了小象，用来哄小孩子，真的太管用了。材料:普通面粉100克，糖15克，酵母粉1克，牛奶适量，紫甘蓝一些辅料:红豆几颗，白醋几滴工具:水果刀或刀子1、蛏子一定要选新鲜的，超市里面卖的很多是死的，只能一个个挑看是死是活，蛏子的话，就拿起来，拍拍它的两个触须，马上缩回去的是活的，不动的是死的；超市里面卖的一般都是泡了好久了的，而且是人工养殖的东西，泥沙不多，拿回来，加点盐进去，泡洗几次就好了； 2、这道菜的关键在于酱汁的调制了，酱汁的关键在于酱油了，酱油的品种和品牌太多，那味道的差别也大，讲究点的用李锦记差不了，不行的话就用海天海鲜酱油，那种一元多一包的酱油倒这么个量，到时你吃的恐怕只有劣质酱油的味道； 3、不要放盐，不用放味精，除非你想把头发和牙齿都
炎炎夏日没有比一碗冰镇绿豆沙更能让人治愈了如果不能那就来两碗1、蛏子一定要选新鲜的，超市里面卖的很多是死的，只能一个个挑看是死是活，蛏子的话，就拿起来，拍拍它的两个触须，马上缩回去的是活的，不动的是死的；超市里面卖的一般都是泡了好久了的，而且是人工养殖的东西，泥沙不多，拿回来，加点盐进去，泡洗几次就好了； 2、这道菜的关键在于酱汁的调制了，酱汁的关键在于酱油了，酱油的品种和品牌太多，那味道的差别也大，讲究点的用李锦记差不了，不行的话就用海天海鲜酱油，那种一元多一包的酱油倒这么个量，到时你吃的恐怕只有劣质酱油的味道； 3、不要放盐，不用放味精，除非你想把头发和牙齿都