其他家常菜无需烤箱,也能制作出外脆内软的甜甜圈2022-03-19 10:41:07 甜圈,甜甜圈,烤箱, 无需烤箱,也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法配料表
STEP1、准备好材料 STEP2、准备一个小锅,倒入纯牛奶稍微加热 STEP3、加入白砂糖搅拌溶解 STEP4、再加入酵母,放一旁静置,待其融化。 STEP5、准备另一个容器,倒入高筋面粉,再将鸡蛋打散后加入。 STEP6、再把牛奶混合液加入到高筋面粉中 STEP7、放入面包机中(也可手揉),揉面约20分钟左右(依据个人的面包机情况) STEP8、取出放入容器中,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。 STEP9、拿出排气,用擀面杖擀薄 STEP10、用甜甜圈模具压形,多余的重新擀皮按压。 STEP11、放入烤箱发酵40分钟至50分钟左右(下层放一杯热水) STEP12、油锅烧热,将甜甜圈放入炸至两面金黄色即可。 STEP13、出炉后趁热在表面上撒上糖粉,待凉后即可食用 STEP14、甜蜜蜜的,幸福感满溢 |