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其他家常菜闪电泡芙闪电泡芙的做法配料表
闪电泡芙的做法配料表STEP1、水、牛奶、食盐、砂糖、黄油，一起放入煮沸； STEP2、加入低筋面粉，继续煮至发亮，变稠，提起呈倒三角状； STEP3、用搅拌机（扁桨）搅拌至50左右，分次加入全蛋（液） STEP4、用圆形或齿形裱花嘴（直径1.8cm左右）挤在不粘烤盘上（长度12cm） STEP5、送入预热至220/190的烤箱中，烘烤20分钟； STEP6、调整烤箱温度至190/190，再考20分钟。 温馨提示：本文收集了闪电泡芙的其他家常菜， 泡芙的其他家常菜,闪电泡芙的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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橄榄油有去腥的作用，所以在步骤一当中，我先把田鸡块用橄榄油腌制一下，不仅能起到去腥的作用，而且田鸡肉通过橄榄油腌制后肉质更加的嫩滑，在烹饪的过程中更能提出田鸡的香甜味。闪电泡芙（ECLAIR），传说——闪电泡芙，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛