分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 其他家常菜

其他家常菜


自制糯米糍


2022-03-19 10:41:07 ,,


自制糯米糍的做法配料表

  • 糯米粉 (大概一碗)
  • 温水 (适合)
  • 糖 (喜欢)
  • 椰蓉 (看滚上量)
  • 木薯粉 (抓一把)
  • 红豆 (馅料的)

自制糯米糍的做法配料表

软糯香甜味道鲜美,比买的好吃

STEP1、提前一晚上泡好红豆,第二天蒸熟,按融撒糖,也可以红糖或者炼奶蜂蜜,捏小圆做馅料备用

自制糯米糍

STEP2糯米粉,少量木薯粉装入盘里,倒入适合的温水搅拌均匀和面,不用太湿能和成光面就行

自制糯米糍

STEP3、按薄做皮,易碎所以慢一点按,包入刚刚搓圆的红豆沙,慢慢捏好收口搓圆,图上汤圆大小的样子

自制糯米糍

STEP4、上锅冷水蒸8分钟熟透,也可以打开看熟没哈,期间准备一个碗装上小半碗椰蓉放炉边等着……

自制糯米糍

STEP5、熟了马上趁热拿出来滚椰蓉,开盖后凉了皮干滚不上了,拿的时候要小心别掉回去会粘坏皮,因为很薄,再次就更加难拿了。

自制糯米糍

STEP6、加点木薯粉是为了,看起来更立体点不软趴趴

自制糯米糍

STEP7、继续加量,孩子爱吃呢

自制糯米糍


温馨提示:


本文收集了自制糯米糍的其他家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews