其他家常菜自制糯米糍自制糯米糍的做法配料表
自制糯米糍的做法配料表STEP1、提前一晚上泡好红豆,第二天蒸熟,按融撒糖,也可以红糖或者炼奶蜂蜜,捏小圆做馅料备用 STEP2、糯米粉,少量木薯粉装入盘里,倒入适合的温水搅拌均匀和面,不用太湿能和成光面就行 STEP3、按薄做皮,易碎所以慢一点按,包入刚刚搓圆的红豆沙,慢慢捏好收口搓圆,图上汤圆大小的样子 STEP4、上锅冷水蒸8分钟熟透,也可以打开看熟没哈,期间准备一个碗装上小半碗椰蓉放炉边等着…… STEP5、熟了马上趁热拿出来滚椰蓉,开盖后凉了皮干滚不上了,拿的时候要小心别掉回去会粘坏皮,因为很薄,再次就更加难拿了。 STEP6、加点木薯粉是为了,看起来更立体点不软趴趴 STEP7、继续加量,孩子爱吃呢 |
粉蒸排骨,简单方便,买的蒸米粉调味料太重,不怎么好吃,自己撵的米碎更好吃,如果是买的蒸肉米粉,那么你腌制排骨时就不要放盐了,因为买的米粉是咸的,喜欢吃辣的可以拌上剁椒再蒸暑假了孩子特爱吃零食,然而自己动手就更有胃口,说想吃糯米滋,又不想去到面包店买,然后自己动手试试啦,第一次做,蒸了红豆沙做馅料,蒸熟后因为太烫了,只拿到两个热的出来滚椰蓉是均匀的,其余有点变硬了变光滑没能沾上多少椰蓉,不过挺好吃哈
卤牛腱,干辣椒,花椒,芹菜杆,木耳,蒜苗,青辣椒,红辣椒,洋葱,蒜,姜,油,生抽,老抽,鸡精暑假了孩子特爱吃零食,然而自己动手就更有胃口,说想吃糯米滋,又不想去到面包店买,然后自己动手试试啦,第一次做,蒸了红豆沙做馅料,蒸熟后因为太烫了,只拿到两个热的出来滚椰蓉是均匀的,其余有点变硬了变光滑没能沾上多少椰蓉,不过挺好吃哈