STEP1、将吉利丁片放入冷水中泡软。

STEP2、椰汁120ml

STEP3、椰汁中直接加入牛奶，椰汁牛奶共计180ml。比例可自己调。

STEP4、另备淡奶油180ml。

STEP5、淡奶油倒入碗中隔水加热，热了即可。倒入椰汁牛奶，继续加热。过程中不断搅拌。

STEP6、将提前泡软的吉利丁片加入碗中，继续加热。不断搅拌至吉利丁片融化。之后再加热一段时间，以便更好的凝固。

STEP7、停火后，倒入注备好的布丁杯或者碗中，也可用大些的勺子舀出。用牙签将泡泡戳破。晾凉。

STEP8、放冰箱冷藏。我这种用量，冷藏时间大概3个小时。

STEP9、图示是我加了香瓜的，看着很好，实际很苦……