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手指饼干

2022-03-19 10:41:07 手指饼,

STEP1、称重准备材料，蛋白蛋黄分离

手指饼干

STEP2、蛋黄加4克糖打至发白

手指饼干

STEP3、无水无油的盆子里，蛋白分两次加入剩下的6克白糖打发至有弯钩

手指饼干

STEP4、蛋黄糊和蛋白翻拌混合

手指饼干

STEP5、混合好的糊

手指饼干

STEP6、筛入低筋面粉

手指饼干

STEP7、再翻拌

手指饼干

STEP8、放入裱花袋中

手指饼干

STEP9、裱花袋剪小口挤长条，烤箱预热150度

手指饼干

STEP10、烤20分钟。

手指饼干

STEP11、熟了以后的饼干很容易拿下来，碎碎的。

手指饼干

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