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五月青柠酒


2022-03-19 10:41:07 ,


五月青柠酒的做法配料表

  • 青柠 (10个)
  • 盐 (50克)
  • 酒 (1500克)
  • 冰糖 (1000克)

五月青柠酒的做法配料表

1、加冰糖可以分几次。我是切三个青柠加一次。2、老师说三个月后可以试试看味道。3、喜欢喝甜一点的适当增加冰糖。4、青柠的籽要抠出来,不然会苦。

STEP1青柠过水,用盐搓掉蜡。貌似我买的青柠没有打蜡

五月青柠酒

STEP2、搓过盐的青柠加上水浸泡半小时(为什么这样做我也不晓得,老师这样说的)

五月青柠酒

STEP3、将泡了的青柠用厨房纸巾拭干,切片

五月青柠酒

STEP4、事先把罐子准备好,无水无油。切片的青柠放进罐子,加黄冰糖

五月青柠酒

STEP5、倒酒,盖好。写上日期,半年后可以喝了。

五月青柠酒


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