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缤纷水果小圆子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


缤纷水果小圆子的做法配料表

  • 糯米粉 (适量)
  • 水果丁 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 桂花酱(或蜂蜜) (适量)
  • 薄荷叶 (1-2片)
  • 冰块(或水果冰) (可不加)

缤纷水果小圆子的做法配料表

水果可换成你喜欢的其他品种,我用的是黄心猕猴桃,果冰则是提前准备的芒果冰。

STEP1、Step1:准备适量糯米粉,缓慢加入冷水,调成软硬适度的糯米面团,静置5分钟。然后,搓成小圆子备用。

缤纷水果小圆子

STEP2、Step2:锅中水烧开,下入小圆子,待全部浮起后,等待1分钟左右,用漏勺捞出,放入冷水中备用。

缤纷水果小圆子

STEP3、Step3:准备一些水果丁。

缤纷水果小圆子

STEP4、Step4:装盘。将水果丁、小圆子、冷白开倒入盘中,再淋上一些桂花酱或者蜂蜜即可(喜欢更冰爽一些的,可加入薄荷叶、冰块或水果冰。

缤纷水果小圆子

STEP5、冰爽十足

缤纷水果小圆子


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