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牛奶之水果布丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


牛奶之水果布丁的做法配料表

  • 牛奶 (2盒)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芒果 (1个)
  • 草莓 (4颗)
  • 火龙果 (1/4)
  • 柠檬 (1个)
  • 白砂糖 (1勺)

牛奶之水果布丁的做法配料表

1.蛋清蛋白分离的时候搅拌均匀并且滴几滴柠檬水(至于牛奶几盒可以你最后需要做几碗布丁决定)2.蒸15分钟一定要闷8分钟哦关火需要全过程视频的联系v:zq15851453686大家一起交流学习

STEP1、准备工作,哈哈最后我鸡蛋就用了两个

牛奶之水果布丁

STEP2、两包纯牛奶倒入锅中煮开记得搅拌均匀哦喜欢甜的也可以加入糖

牛奶之水果布丁

STEP3、煮开后冷却放凉这个时候可以去切水果了

牛奶之水果布丁

STEP4、火龙果切丁

牛奶之水果布丁

STEP5、草莓切块,芒果切丁这个时候可以做一杯柠檬水

牛奶之水果布丁

STEP6、这个时候配料准备的差不多了

牛奶之水果布丁

STEP7、准备两个碗开始分离鸡蛋的蛋清跟蛋白

牛奶之水果布丁

STEP8、分离后,蛋清搅拌均匀挤上柠檬汁并且上纯牛奶均匀搅拌透彻

牛奶之水果布丁

STEP9、上面泡沫层刮了

牛奶之水果布丁

STEP10、这样的一个状态

牛奶之水果布丁

STEP11、附上保鲜膜扎上两个小洞上锅蒸

牛奶之水果布丁

STEP12、上锅蒸15分享闷8分钟出锅

牛奶之水果布丁

STEP13、出锅放上自己喜欢吃的水果

牛奶之水果布丁

STEP14、配上柠檬水完美冰一下更灵

牛奶之水果布丁

STEP15、可以放上自己喜欢的水果或者坚果

牛奶之水果布丁

STEP16、一勺子好满足

牛奶之水果布丁

STEP17、1

牛奶之水果布丁

STEP18、柠檬水来配合

牛奶之水果布丁


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