STEP1、先准好各种食材。葱姜蒜葱，所需蔬菜洗浄好(比如土豆莲藕要成片呀什么的)

STEP2、葱姜蒜和洋葱下锅炒香

STEP3、然后加入火锅底料和一豆瓣酱，炒散

STEP4、倒入牛奶

STEP5、再倒水然后加入蚝油生抽鸡精一点点盐和糖

STEP6、煮到快沸腾时捞出料渣，只留汤底…其实最重要的一步到这就结束啦，下面要加的食材都是依照个人口味加入了汤底在这里面是最最重要的汤底汤底汤底

STEP7、把丸子先丢去煮，比较难熟或是较硬的菜也先煮，然后盖盖焖一会儿

STEP8、然后就加入豆腐娃娃菜这些东西啦，也就是比较容易熟的东西，然后再焖一会儿

STEP9、最后打开加入方便面和年糕条，煮软了就可以了哦…一定要记住！！油条不能拿进去煮，到出锅时摆在上面就好了，不然油条很容易就散掉的

STEP10、完成啦这个是我自己做的噢，只不过汤底没有拍出来…汤是非常浓的其实大家不用担心加了牛奶是黑暗料理，牛奶不仅不会有太重的味道，而且只会让汤汁更浓郁！