2022-03-19 10:41:07 华夫饼,华夫,
STEP1、原料(黄色液体时融化好的黄油)
STEP2、黄油里加入牛奶和蛋黄
STEP3、蛋黄糊中筛入低筋面粉
STEP4、蛋白分三次加入白砂糖,打发到硬泡状
STEP5、将蛋黄糊和蛋白混合搅拌,倒入模具中(比例刚好四个的量)
STEP6、中下层190度,25分钟(时间因不同烤箱而定,待凉后脱模
咸蛋黄,内酯豆腐,淀粉,杂菜,蟹肉棒鸡蛋,牛奶,低筋面粉,白砂糖,黄油
炸和煮的时间要根据肉丸的大小适当调整,我做的丸子小,所以用的时间就比较短肉馅不要瘦肉太多,口感不好,半肥半瘦比较好吃鸡蛋,牛奶,低筋面粉,白砂糖,黄油