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可颂三明治


2022-03-19 10:41:07 ,,


可颂三明治的做法配料表

  • 牛油果 (半个)
  • 可颂 (2个)
  • 鸡蛋 (2颗)
  • 火腿 (两片(或者烟熏三文鱼,烟熏鸡肉等))
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量,或者省略)

可颂三明治的做法配料表

选择已经呈棕色的成熟的牛油果,但摸起来依然相对硬朗的;太熟的牛油果会很软不太好剥皮了,太生的又不好吃,当然不讲究造型的话也无所谓了

STEP1可颂用齿刀从中间切开,但是不要切断,备用

可颂三明治

STEP2、切牛油果,先用刀对半切,然后扭一扭,很容易就分成两半了

可颂三明治

STEP3、然后,轻轻把皮剥掉(有核的另外一半,如果想要去核,就用一把刀扎进核里,然后转一转就取出来了)

可颂三明治

STEP4、用刀子在牛油果身上纵向切数条口,顶端不要切断

可颂三明治

STEP5、切完后用手轻轻一按一抹(就像玩儿扑克牌那样),就成了这样的花型了

可颂三明治

STEP6、蛋加少许盐,打散

可颂三明治

STEP7、并用油炒熟

可颂三明治

STEP8、把炒好的鸡蛋放可颂上,上面放一片火腿

可颂三明治

STEP9、最表面放牛油果,然后盖起来就好啦(我磨了些黑胡椒上去,这个请根据自己的口味调整吧,我是胡椒控)

可颂三明治


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