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其他家常菜酸辣藕片2022-03-19 10:41:07 藕片,酸辣,辣藕片,酸辣藕片,酸辣藕, 酸辣藕片的做法配料表
STEP1、先将莲藕切片，越薄越好，切好的藕片需要泡在水中，水中滴几滴醋，防止氧化变黑 STEP2、将干辣椒切小段，倒入2大勺开水，泡软，这样辣味比较容易渗出，如果怕辣可以少放一点辣椒 STEP3、烧一锅开水，将切好的藕片入开水锅中汆烫1-2分钟，不要太久，因为要保留藕脆脆的口感。如果切的太厚的话，就焯的久一点 STEP4、捞出控干水分，将泡好的辣椒水、醋、糖、香油、盐倒入，拌匀即可 |
朋友送我几个煮好的鸡蛋麻利的做一锅虎皮蛋时间渐入秋冬，藕也开始变得肥美了。藕是很好的滋阴润肺的食物，凉拌吃清热生津，凉血止血。具体的口味可以根据自己喜欢做成糖醋、酸辣、咸鲜的都可以。淘宝店铺：小羽私厨xiaoyusichu.微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽
原本想试试苦瓜里塞肉馅的料理，无意中拼成类似龙头龙尾的感觉，然后就把食材重新构思了下，想做一道鲜甜的味，和苦瓜一起的想法。这道菜虽咋一看是以苦瓜为主，但更多的你吃到的鲜甜，汤汁更是非常鲜甜。时间渐入秋冬，藕也开始变得肥美了。藕是很好的滋阴润肺的食物，凉拌吃清热生津，凉血止血。具体的口味可以根据自己喜欢做成糖醋、酸辣、咸鲜的都可以。淘宝店铺：小羽私厨xiaoyusichu.微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽