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咖喱时蔬


2022-03-19 10:41:07 ,,


咖喱时蔬的做法配料表

  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 西兰花 (半朵)
  • 洋葱 (一小个)
  • 咖喱酱 (一大勺)
  • 盐 (适量)

咖喱时蔬的做法配料表

咖喱我买的油咖喱,觉得有点腻,下次试试其他咖喱酱,或者咖喱粉加点椰奶自己调咖喱酱。

STEP1、土豆去皮切成小块,西兰花拆成小朵,胡萝卜去皮切成小块,洋葱去皮切成细丝,洗净沥干。

STEP2、锅烧热放入油,放入洋葱丝炒出香味。

STEP3、加入土豆和胡萝卜炒匀,加入水(没过材料),加盖将土豆煮软。我还加了一点牛奶。

STEP4、加盐调味,加咖喱酱略煮,再加入西兰花,翻炒均匀。


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