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香菇蒸排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


香菇蒸排骨的做法配料表

  • 排骨 (一条)
  • 香菇 (3朵)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)

香菇蒸排骨的做法配料表

因为是干的香菇,没有提前泡就直接用水煮2,3分钟就会自动开了

STEP1、排骨洗干净备用

香菇蒸排骨

STEP2、3朵干的香菇(广东叫冬菇)焯水2分钟,再用自来水冲洗一下

香菇蒸排骨

STEP3香菇剪片,放点水,味极鲜酱油,盐,拌匀,最好将香菇放在底下,让香菇吸收排骨汁更饱满入味

香菇蒸排骨

STEP4、大火烧开,再中火蒸20-25分钟

香菇蒸排骨

STEP5、出锅

香菇蒸排骨


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