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荤菜家常菜


肉三鲜


2022-03-19 10:41:07 ,


肉三鲜的做法配料表

  • 韭菜 (一把)
  • 扇贝肉 (250克)
  • 猪肉 (300克)
  • 花椒粉 (一点点)
  • 油 (适量)
  • 盐 (4克)
  • 饺子皮 (60个)

STEP1、韭菜切掉一部分根部,挑洗好,洗净控水,切碎;

肉三鲜

STEP2、扇贝洗净对半切;猪肉洗净切碎;放入大盆内,放油盐等搅拌均匀

肉三鲜

STEP3、买现成饺子皮或者自己和面擀皮都可以。快包完的时候,大锅烧水,水开下入饺子,筷子轻轻伸到锅底滑动一圈,以免黏连。大火烧开后点水,两个开,煮到饺子鼓胀漂浮,就可以关火捞出。

肉三鲜

STEP4、扇贝做馅的饺子,特别的鲜美!

肉三鲜


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