分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


水煮鲈鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


水煮鲈鱼的做法配料表

  • 豆芽 (一袋)
  • 鲈鱼 (两条)
  • 豆瓣酱 (一大勺/1Tbsp)
  • 料酒 (一大勺/1Tbsp)
  • 香菜 (一把)
  • 生粉 (一茶匙/1tsp)
  • 韩国鲜贝粉 (一茶匙)
  • 辣椒 (一把)
  • 花椒 (一小把)
  • 大蒜 (一颗)
  • 油 (适量)
  • 米酒 (一大匙/1Tbsp)

水煮鲈鱼的做法配料表

花椒和第一步豆瓣酱一起炒。

STEP1、把鱼片好。拿鲜贝粉码一下盖上保鲜膜放冰箱。剩下的鱼头鱼骨拿油炒一下。加水和米酒。烧开后小火焖煮15分钟。

STEP2、把豆芽用水抄一下。放进盆里。

STEP3、另外起一个锅,锅里加油和豆瓣酱,炒一下,然后把码好的鱼片加生粉稍微抓一下放进去一起炒。稍微翻炒几下。

STEP4、把煮好的鱼汤滤掉鱼骨倒入鱼片的锅中。煮开。倒入盛豆芽的盆中。撒上辣椒。蒜泥。和香菜。浇上一勺热油。就好了。


温馨提示:


本文收集了水煮鲈鱼的荤菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews