|
荤菜家常菜民族特色羊肉月亮湾包子民族特色羊肉月亮湾包子的做法配料表
STEP1、第一步就是和面，面和好之后盖起来放在一边醒一会。
STEP2、把羊肉、胡萝卜和洋葱分别剁之后，锅里入少量的油（因为羊肉会自身出油，把羊肉7分熟，然后关火加入洋葱和胡萝卜用余温一，加入黑胡椒白胡椒盐等调味料，盛出置使其散热。
STEP3、把面团揉成长条状，切成同等大小的小块。
STEP4、把小面团压扁，用擀面杖擀成圆形，面皮擀的不要太厚了，尽量薄一些。
STEP5、面皮里加入刚才准备好的馅儿，然后把面皮对折把边压实。
STEP6、边压实之后，捏出花边，就可以等待下锅了。
STEP7、等待下锅的月亮包子。
STEP9、可以开吃了
|
