2022-03-19 10:41:07 鲫鱼,酥鲫鱼,
STEP1、鲫鱼洗净，放白酒、食盐、胡椒、花椒适量腌制两小时以上。
STEP2、锅烧热放油，鲫鱼煎至两面黄色。
STEP3、高压锅内姜片、葱段铺底，上面放煎好的鲫鱼，热水、醋、酱油、糖调汁浇鱼上，汤汁最好没过鱼。
STEP4、高压锅煮30分钟。
STEP5、高压锅煮好的鲫鱼翻至炒菜锅内，加番茄酱、剁辣椒适量，中小火收汤汁。
会开火就会做的超简单料理！这种做法做出的腰片，口感又脆又嫩，讨喜的不得了⒈料酒在高压锅煮鱼时放，建议用陈年花雕作为料酒。 ⒉建议用番茄酱，最好不用番茄沙司，因为没有防腐剂和甜味剂。 ⒊酱油最好选择无防腐剂的。
第一次做妈妈，面对五花八门的零食真的不知所措，想给宝宝吃，可又怕有添加剂，所以决心自己亲手给孩子做才放心。⒈料酒在高压锅煮鱼时放，建议用陈年花雕作为料酒。 ⒉建议用番茄酱，最好不用番茄沙司，因为没有防腐剂和甜味剂。 ⒊酱油最好选择无防腐剂的。