荤菜家常菜少油少盐少调味料的---清淡版酸菜鲈鱼2022-03-19 10:41:07 酸菜,鲈鱼,调味料,清淡, 少油少盐少调味料的---清淡版酸菜鲈鱼的做法配料表
STEP1、1. 鲈鱼片鱼片,片好的鱼片用料酒(度数越高越去腥.)生粉,盐抓匀,腌制15分钟. STEP2、豆芽洗净,酸菜洗净切好备用. STEP3、豆芽炒熟铺碗底, STEP4、热油锅爆姜丝,葱段, 下鱼头,鱼骨煎炒, 再下酸菜红尖椒翻炒. STEP5、加入水,没过锅里的材料, 烧开后,下盐调味, 将鱼片下锅稍焯下出锅. |