STEP1、去骨去皮三文鱼洗净后切成2cm左右的小块。（如果对腥味敏感的宝宝用柠檬片腌制十分钟去腥）

STEP2、三文鱼冷如入锅煮5分钟；

STEP3、捞出三文鱼后用勺子轻微碾碎；

STEP4、火上开小火放平底锅，将三文鱼碎倒入其中，全程小火慢慢将三文鱼的水分蒸发期间注意不断翻炒，避免糊了哟，水分烘干后鱼碎变得微黄，不再有水蒸汽冒出，关火

STEP5、将烘干的三文鱼碎放入绞肉机中搅打成松，几秒钟即可。

STEP6、之后放入保鲜盒中密封保存，建议一周内吃完。