 荤菜家常菜

烤箱烤牛肉干

STEP1、将牛肉顺着纹理切条，大小自己掌握，注意考好之后会变小、所以不要太小。之后将所有调料（除孜然粉辣椒粉糖）与牛肉混合抓匀，腌制12小时。之后放入高压锅煮15-18分钟

烤箱烤牛肉干

STEP2、烤箱预热150度，刷一小层玉米油，烤20分钟

烤箱烤牛肉干

STEP3、翻面烤20分钟

烤箱烤牛肉干

STEP4、之后使用辣椒孜然粉糖芝麻油一丁丁蚝油再加适量牛肉汤混成辣椒酱，刷在牛肉干表面，再烤至5-8分钟，凉了之后便可以塑封了

烤箱烤牛肉干

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凉拌牛百叶

我们一般餐桌上的凉拌牛百叶都是熟食店里买的，吃起来很清口。所以我就想尝试下自己做做看，这个做法做出来的凉拌牛百叶吃过的人都说好吃!过年放假走之前老爸说让我烤点牛肉干带着、就帮我买了一些牛肉，做好了真的很美味、牛肉味十足、分享给同事、大家都很喜欢

带皮蛋糕卷

方法首先2糖盐水糖，加入过筛粉类，静止一会，加入蛋黄均匀备用。另1打发鸡尾状，1里的3分之一2匀再加1里的3分之二匀过年放假走之前老爸说让我烤点牛肉干带着、就帮我买了一些牛肉，做好了真的很美味、牛肉味十足、分享给同事、大家都很喜欢