2022-03-19 10:41:07 鸡块,
STEP1、鸡切块，用料酒、老抽、盐腌制一下
STEP2、蔬菜洗净，切块
STEP3、塔吉锅倒一点点油，爆香蒜块，码入全部的土豆，其他蔬菜的一半，再码上鸡块，边上塞满其他蔬菜...
STEP4、浇上一点料酒、老抽、糖、盐拌成的汁
STEP5、加盖，大火十分钟，关火，闷上五分钟，撒上葱花，就好啦
自从吃了青梗菜花(也叫散菜花)，再也没买过那种长的瓷实的白菜花了。尤其是干锅菜，用青梗菜花才好吃。塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~
这样的下雨天，小朋友们都不在家，正适合在家煮个小火锅吃，又暖和又舒服秘制火锅底料老油蒜泥麻油碟，随便煮点啥子菜都好吃到十里飘香今年买的这锅确实黑霸道，炒佐料都没有油烟[鼓掌]塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~