荤菜家常菜香辣牛肉酱2022-03-19 10:41:07 牛肉,肉酱,牛肉酱,香辣,辣牛肉,香辣牛肉,香辣牛肉酱, 香辣牛肉酱的做法配料表
香辣牛肉酱的做法配料表STEP1、第步:牛肉洗干净剁小颗,用2勺料酒腌制15分钟。锅内炒花椒,晾凉后打成花椒粉。锅内炒白芝麻,晾凉后放保鲜袋,用。 STEP2、第二步:继续剁碎大葱,大蒜瓣,生姜切大片(为了保存,牛肉酱做好后要挑出来丢掉)番茄切丁。 STEP3、第三步:1锅内放菜籽油(清香型,原香味太浓了,开中火把油加热到6分热(放筷子下去不停冒泡就可以了,放入八角茴香滚一圈丢掉。再依次放入放姜片,牛肉。放适量料酒,老抽2勺,生抽1勺。2牛肉 STEP4、第四步:变色的牛肉捞起来后,锅内依次放入切碎的辣椒、大葱、大蒜、番茄,炒匀后放入牛肉。不停翻炒。 STEP5、第五步:所有材料炒匀时加入6月鲜豆瓣酱(豆瓣酱是牛肉酱变色的关键),一直不停翻炒,注意火候,随时调,持续翻炒到油变干次加菜籽油,同时放入擀好的白芝麻和花椒粉,继续翻炒。 STEP6、第六步:第二次加入的菜籽油是为了牛肉酱的保存,所以不用再熬干。油开后再熬5-8分钟关火。晾凉装瓶。 温馨提示:本文收集了香辣牛肉酱的荤菜家常菜, 牛肉的荤菜家常菜,肉酱的荤菜家常菜,牛肉酱的荤菜家常菜,香辣的荤菜家常菜,辣牛肉的荤菜家常菜,香辣牛肉的荤菜家常菜,香辣牛肉酱的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这个真的比外面的麻辣烫好吃多了,推荐大家都可以在家试试,这是两人份的量。a剁辣椒的时候记得带手套,不然会辣到怀疑人生。b第二次放的油,最好是把牛肉酱淹住,这样可以储存久一点。c一定要晾凉后装瓶,热的时候装瓶会有水蒸气,不利于保存。d做好的牛肉酱,放冰箱冷藏保存,越快吃完越好,最好半个月内吃完,所以一次别做多啦。e储存的瓶子一定要洗干净,晾干,不要沾水。吃面,夹馒头,下饭,人间美味呀
我老公喜欢甜食!我不放心外面的草莓酱所以自己试着做!味道棒棒哒!早餐夹面包,美味.....现在是草莓充足价格实惠的季节大家做起来吧a剁辣椒的时候记得带手套,不然会辣到怀疑人生。b第二次放的油,最好是把牛肉酱淹住,这样可以储存久一点。c一定要晾凉后装瓶,热的时候装瓶会有水蒸气,不利于保存。d做好的牛肉酱,放冰箱冷藏保存,越快吃完越好,最好半个月内吃完,所以一次别做多啦。e储存的瓶子一定要洗干净,晾干,不要沾水。吃面,夹馒头,下饭,人间美味呀