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口蘑西葫芦肉片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


口蘑西葫芦肉片的做法配料表

  • 西葫芦 (1根)
  • 口蘑 (150g)
  • 里脊肉 (350g)
  • 料酒 (10g)
  • 生抽 (15g)
  • 盐 (2g)
  • 淀粉 (5g)
  • 蒜片 (10g)
  • 油 (10g)
  • 朝天椒 (10g)

口蘑西葫芦肉片的做法配料表

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STEP1、里脊肉切片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。

口蘑西葫芦肉片

STEP2、油锅烧热,倒入肉片滑油,翻炒变色后捞出。

口蘑西葫芦肉片

STEP3、不要换锅,继续用该锅,放入蒜片和朝天椒小火煸香,倒入西葫芦和口蘑,翻炒变软。

口蘑西葫芦肉片

STEP4、加入肉片、生抽、盐,翻炒均匀就可以出锅啦。

口蘑西葫芦肉片


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